Sáu lợi ích và lý do để bắt đầu ăn bơ đậu phộng

Loại hạt phổ biến nhất chắc chắn sẽ mang lại sự thay đổi tích cực trong chế độ ăn uống của bạn là bơ đậu phộng. Nó được làm từ đậu phộng rang và sấy khô và thường xuyên được đưa vào nhóm thực phẩm lành mạnh. Nó có đầy đủ các chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe của bạn miễn là bạn thưởng thức nó một cách điều độ. Nó cũng có một loạt các lợi ích sức khỏe mà bạn có thể chưa từng biết!

Peanut butter  (1)

1. Cải thiện sức khỏe cơ và thần kinh

Magiê là một chất dinh dưỡng thiết yếu điều chỉnh hàng trăm phản ứng hóa học trong cơ thể, bơ đậu phộng là một nguồn xứng đáng của nó. Nó chứa khoảng 12% lượng magiê được khuyến nghị hàng ngày. Điều đó có nghĩa là chỉ 2 thìa bơ thơm ngon này có thể cải thiện sức khỏe của bạn. Nó có thể giúp bạn duy trì một hệ thống thần kinh khỏe mạnh, xương và răng chắc khỏe, nhiệt độ cơ thể bình thường và mức năng lượng cao. Bên cạnh đó, bơ đậu phộng cũng có thể cải thiện mức serotonin của bạn, giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

2. Giảm nguy cơ tử vong sớm

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khẩu phần đậu phộng hàng ngày có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân, đặc biệt là tử vong do tim mạch. Chúng chứa chất béo không bão hòa đa giàu chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch. Những hợp chất này cũng có thể làm giảm huyết áp cao và bình thường hóa nó.

Peanut butter  (2)
Peanut butter  (4)

3. Bình thường hóa mức độ căng thẳng

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm giàu chất béo như bơ đậu phộng chứa beta-sitosterol có thể giúp giảm mức cortisol, loại hormone được tiết ra khi bạn bị căng thẳng. Đôi khi bạn có thể cảm thấy bản năng muốn ăn một bữa ăn nhẹ có nhiều chất béo để cơ thể bình thường hóa mức cortisol đó. Trong những trường hợp đó, bơ đậu phộng sẽ là lựa chọn phù hợp. Hàm lượng cao chất béo bão hòa lành mạnh cũng có lợi cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch.

4. Tăng mức năng lượng

Bơ đậu phộng là một trong những món ăn nhẹ có thể tăng cường năng lượng cho bạn vì nó là một loại thực phẩm thay thế protein tuyệt vời. Những protein và chất xơ đó không chỉ là nguồn năng lượng tuyệt vời mà còn giúp cân bằng lượng đường trong máu của bạn.

Peanut butter  (3)

5. Chống lại bệnh béo phì

Mặc dù bơ đậu phộng có nhiều chất béo, thậm chí chứa 100 calo trong một muỗng canh, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó cũng có thể giúp bạn giảm cân. Thực phẩm có chứa nhiều chất béo bão hòa, như chất béo có trong đậu phộng, có thể giúp mọi người giảm cân và cũng ngăn ngừa bệnh tim. Nó cũng chứa genistein, một thành phần giúp cơ thể giảm mỡ dự trữ.

6. Cải thiện sức khỏe não bộ

Đậu phộng có thể có lợi cho sức khỏe não bộ của bạn vì nó chứa vitamin E, kẽm, magiê và niacin. Chúng cũng có thể cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức của bạn, điều này rất tốt cho người lớn tuổi. Một số nghiên cứu cho thấy nó thậm chí còn giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Vì vậy, nó không chỉ giúp bạn thông minh hơn mà còn bảo vệ não bộ của bạn về lâu dài. Và nó là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho ông bà của bạn!


Thời gian đăng bài: 26/08-2021